ریحان بنفش همانطور که از نامش پیداست نوعی ریحان به رنگ بنفش است که خواص بسیاری دارد. از سبزیجات پر طرفدار است که عطر و طعم مطبوعی دارد.
مشخصات گیاهی ریحان بنفش:
برگهای این گیاه باریک، دندانهدار، نوکتیز و به رنگ بنفش هستند. از برگ این گیاه استفادههای مختلفی میشود. به صورت تازه خوری و در تهیه سالاد نیز کاربرد دارد. گیاهی علفی و یکساله است که به صورت ساقهای راست با انشعابات فراوان رشد میکند. قسمتهای مورد استفاده این گیاه برگها به اضافه ساقه نازک چسبیده به برگ این گیاه است.
طعم تندی دارد. برگهای این گیاه متقابل و تخممرغی شکل هستند. گلهای کوچکی به رنگ سفید و بنفش دارد که در انتهای ساقه گیاه ظاهر میشود. قبل از اینکه گیاه به گل بنشیند گیاه را برداشت کنید. رشد سریعی دارد و پس از گذشت 30 تا 40 روز قابل برداشت میشود. به هنگام برداشت به مقدار مورد نیاز برگهای این گیاه را برداشت کنید. خواص دارویی و درمانی زیادی دارد. از سبزیجات پر طرفدار به شمار می رود. ریحان دارای گونههای مختلفی است.
طرز کاشت بذر ریحان بنفش:
ریحان بنفش از طریق بذر تکثیر میشود. در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را شخم بزنید تا خاک نرم شود. به خاک کود و مواد آلی اضافه کنید و سپس بستر مورد کشت را صاف کنید (میتوانید به صورت ردیفی نیز بکارید). برای تسریع در جوانه زنی به مدت 12 ساعت بذرها را در آب ولرم قرار دهید و سپس به صورت دستی بر روی بستر مورد کاشت بپاشید و روی آن را با خاک نرم و کود بپوشانید گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 5 تا 15 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد میکند. پس از آنکه گیاه رشد کرد در صورت نیاز میتوانید آن را تنک کنید.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 20 تا 30 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 4 تا 7 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 15 تا 20 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به مخلوطی از خاک کوکوپیت، پرلیت، پیت ماس، خاک برگ نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 18 تا 30 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه 50 تا 60 روز پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور لازم: برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.